Ramen Seirock-Ya di Akhir Pekan

Ada tempat yang selalu jadi pelarian saya dan Mas Gepeng ketika memiliki Sabtu yang malas, Sabtu yang bikin kami begitu enggan masuk dapur bahkan untuk sekedar masak mi instan dan akhirnya menahan lapar dari pagi. Tempat itu bernama Ramen Seirock-Ya. Ramen anti-babi-babi-club alias halal ini selalu jadi pemuas lahir dan batin apabila perut kami kosong melompong dan berharap segera diisi dengan sesuatu yang ramah seperti semangkuk ramen toripaitan.

Kalau mau makan Seirock-Ya di akhir pekan, harus siap antre 15 – 20 menit. Hal yang saya lakukan saat mengantre adalah mengamati mereka yang sedang menikmati ramen. Saya pernah ada di posisi sedang makan saat kedai punya antrean panjang, pun seperti saat ini, saya sedang antre menanti kursi. Bedanya apa? Ketika antre, saya peduli dengan orang di dalam kedai. Saya akan memindai dari ujung ke ujung, melihat mereka makan bersama-sama, saling menyeruput kuah penuh khidmat, dan riang berbincang karena bibir mereka lembap kena minyak ramen. Kalau sedang makan, sebaliknya. Saya hanya fokus pada apa yang ada di mangkuk dan ngobrol sama Mas Gepeng.

Ramen Seirock-Ya punya empat pilihan kaldu ramen, tapi favorit kami adalah toripaitan extrim dan toripaitan shoyu. Setiap datang, kami akan lihat-lihat menu, berpikir memilih apa, tapi selalu berakhir di dua pilihan itu. Keduanya harus dengan mi setengah matang, tambahan telur untuk saya dan yang pedas untuk Mas Gepeng. Nah saya sendiri punya kebiasaan berbeda, yaitu selalu makan menu nasi dulu baru makan ramen. Hanya di Seirock-Ya saya bisa begini, membuktikan perbedaan rakus atau doyan yang ternyata tipis wqwq.

Saya suka sekali mentai mini don di sini. Porsinya kecil tapi powerful. “Kamu tahu gak ada orang Jepang yang nikahin boneka seksnya?” tanya saya ke Mas Gepeng. Dia mengangguk. “Aku kalau harus nikah sama benda, aku mau nikah sama ini saja,” lanjut saya sembari menyuap sesendok mentai mini don racikan.

Resep mentai mini don andalan saya hanyalah di tambahan kuah ramen. Paling dahsyat kalau pakai kuah toripaitan extrim baik yang asli maupun sudah ditetesi perasan lemon. Semua diaduk rata, lalu habiskan. Mata saya terpejam panjang saat sesendok adukan nasi, telur ikan, dan kuah ramen masuk ke mulut. Rasa pahit, sedikit manis, dan gurih kaldu bersatu menari-nari dari mulut hingga perut. Rasanya luar biasa seimbang, pun kelembutannya membasahi bibir dan memanjakan sanubari. Ini enak banget. Setelah itu, saya lanjut melahap ramen yang sudah suam-suam kuku.

Sabtu yang malas akhirnya diisi hal yang produktif ya. Produktif makan HAHAHA.