
Ada tempat yang selalu jadi pelarian saya dan Mas Gepeng ketika memiliki Sabtu yang malas, Sabtu yang bikin kami begitu enggan masuk dapur bahkan untuk sekedar masak mi instan dan akhirnya menahan lapar dari pagi. Tempat itu bernama Ramen Seirock-Ya. Ramen anti-babi-babi-club alias halal ini selalu jadi pemuas lahir dan batin apabila perut kami kosong melompong dan berharap segera diisi dengan sesuatu yang ramah seperti semangkuk ramen toripaitan.
Kalau mau makan Seirock-Ya di akhir pekan, harus siap antre 15 – 20 menit. Hal yang saya lakukan saat mengantre adalah mengamati mereka yang sedang menikmati ramen. Saya pernah ada di posisi sedang makan saat kedai punya antrean panjang, pun seperti saat ini, saya sedang antre menanti kursi. Bedanya apa? Ketika antre, saya peduli dengan orang di dalam kedai. Saya akan memindai dari ujung ke ujung, melihat mereka makan bersama-sama, saling menyeruput kuah penuh khidmat, dan riang berbincang karena bibir mereka lembap kena minyak ramen. Kalau sedang makan, sebaliknya. Saya hanya fokus pada apa yang ada di mangkuk dan ngobrol sama Mas Gepeng.
Ramen Seirock-Ya punya empat pilihan kaldu ramen, tapi favorit kami adalah toripaitan extrim dan toripaitan shoyu. Setiap datang, kami akan lihat-lihat menu, berpikir memilih apa, tapi selalu berakhir di dua pilihan itu. Keduanya harus dengan mi setengah matang, tambahan telur untuk saya dan yang pedas untuk Mas Gepeng. Nah saya sendiri punya kebiasaan berbeda, yaitu selalu makan menu nasi dulu baru makan ramen. Hanya di Seirock-Ya saya bisa begini, membuktikan perbedaan rakus atau doyan yang ternyata tipis wqwq.
Saya suka sekali mentai mini don di sini. Porsinya kecil tapi powerful. “Kamu tahu gak ada orang Jepang yang nikahin boneka seksnya?” tanya saya ke Mas Gepeng. Dia mengangguk. “Aku kalau harus nikah sama benda, aku mau nikah sama ini saja,” lanjut saya sembari menyuap sesendok mentai mini don racikan.
Resep mentai mini don andalan saya hanyalah di tambahan kuah ramen. Paling dahsyat kalau pakai kuah toripaitan extrim baik yang asli maupun sudah ditetesi perasan lemon. Semua diaduk rata, lalu habiskan. Mata saya terpejam panjang saat sesendok adukan nasi, telur ikan, dan kuah ramen masuk ke mulut. Rasa pahit, sedikit manis, dan gurih kaldu bersatu menari-nari dari mulut hingga perut. Rasanya luar biasa seimbang, pun kelembutannya membasahi bibir dan memanjakan sanubari. Ini enak banget. Setelah itu, saya lanjut melahap ramen yang sudah suam-suam kuku.
Sabtu yang malas akhirnya diisi hal yang produktif ya. Produktif makan HAHAHA.
6 Comments. Leave new
aaaaak, aku sengiler itu. bukan apa-apa, tapi cukup bilang kata ramen aja udah bikin aku maumakan! sama halnya ketika aku mencium bau indomie mateng, yang baru makan aja kalo nyium bau indomie mateng, udah, auto laper lagi tuh, hahaha… emang rakus jg ya.
Tapi itu duluuuu, sekarang aku ga bisa makan mie yg biasa karena biasanya ga free gluten. jadinya alternatif kerinduan sama mie biasanya ke bihun (yg terbuat dari tepung jagung atau kacang ijo) atau shirataki, atau mie soba. ribet yaaa…
huhuhuhuuu…
Tapi apapun itu, magical sekali itu fotonya, bikin ngiler… banget.
Aku kalo weekend dan pengen produktif makan, pilihannya kalo ga ke gudeg jogja, ya ke nasi padang 😀 hahahaha
btw, thank you mbak Justin untuk membuat aku pengen ramennnnn
Wah berarti aku bisa bilang aroma Seirock-Ya ini saingan banget sama wangi Indomie hahaha. Ih sama banget. Makan padang itu makanan peningkat mood juga. Kalau bingung makan apa, pasti ke warung padang deket rumah, namanya Sederhana tapi bukan part of that Sederhana. Di sana, jengkol cabe ijonya luar biasa dahsyat yahud! Atau ke Pagi Sore, di sana juga jengkolnya enak banget, kuahnya lembut. Duh jadi pengin. Entar Sabtu ke sana aah~
Cuma mba Justin yang bisa buat ramen terlihat mevvaaaah macam makanan hotel bintang lima 😆 ahuahaha, cakep amat itu warna telurnya, jadi ingin makan ramen ugha, huhu, nowadays saya lagi suka makan sesuatu related to noodle mba, macam udon, ramen, etc, entah kenapa, mendadak doyan hahahaha. Sudah tiga hari ini malah 🙈
Terima kasih sudah ajak saya makan ramen virtual mba Justin *brb besok minta dibelikan mba di rumah* 😂
Xixixix makasih Eno. Berusaha banget foto supaya keliatan enak, supaya tersampaikan rasa enaknya buat yang lihat. Di Bali ada ramen enak gak Eno?
Kak Justin, Seirock-Ya ini juga salah satu ramen kesukaanku! Rasanya benar-benar mindblowing bangettt. Meskipun dia ramen halal, tapi rasa gurih dan rich dari kaldunya nggak kalah dari ramen non halal lho. Hal ini yang bikin aku shock dan jatuh cinta sama Seirock-Ya 🤣 udah gitu, irisan daging ayamnya juga terbilang tebal, sampai eneg makannya karena aku kurang suka bagian dada 🤣
Btw, kalau Kak Justin nikahin makanan, berarti makanannya nggak bisa dimakan dong? 🤣 Soalnya nanti bisa habis kan.
Lho itu makanan dinikahin biar bisa dimakan tiap hari hahahaha. Habis tinggal bikin lagi wakakakak. Tapi emang Seirock-Ya ini memang beneran mind blowing. Malah bikin pikiran ini melayang-layang saking enaknya. Tiap makan pasti terharu kok bisa seenak ini. Pengin banget peluk kokinya dan say thanks. Kamu ada ramen kesukaan lainnya gak buat aku coba?